Accademia
Le Limoncello traditionnel italien
Accademia degli Acquavitai (Académie des maîtres distillateurs) était une prestigieuse école de négoce à Venise qui, de 1618 à 1806, était reconnue pour enseigner l'art de la vinification et de la distillation. Pour saluer cette institution iconique et raviver une tradition viticole vieille de 400 ans, Bottega S.p.A est fière de nommer sa ligne de vin pétillants « ACCADEMIA ».