Produits à Owensboro à la frontière entre le Kentucky et l’Indiana.
Vieillis en fûts de chêne américains neufs.
Aux Etats-Unis, la mention « Straight Bourbon » signifie un vieillissement minimum de 2 ans tandis qu’en Europe, l’âge minimum requis pour l’appellation est de 3 ans. Le Bowsaw Small Batch Bourbon est quant à lui vieilli 4 ans.
Ambrée.
Des senteurs de pomme cuite, clou de girofle et de cuir.
De puissantes notes de vanille fusionnées avec du caramel savoureux font de ce bourbon un produit ultra-doux et incontournable.
Finale : Vanille, noix, menthe verte.