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Whisky

Clan Denny

Caol Ila Single Malt

Icone degré
48%
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  • 70cl
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Ecosse
Pour en savoir plus :
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Clan Denny

Scotch Whisky

Ce whisky écossais Clan Denny de chez Douglas Laing de qualité supérieure, fini en fût de bourbon provenant de la distillerie Caol Ila a été distillé en juin 2014 dans des alambics en cuivre, avec une maturation pendant 3 ans minimum en fût de chêne, principalement en fût hogshead de second remplissage. L’ajout d’eau déminéralisée finalise le processus pour réduire le degré d’alcool au niveau souhaité. Embouteillé en juin 2022 en quantité limitée, seulement 428 bouteilles disponibles dans le monde.
Icone nez
Typique d'Islay, avec de la saumure, de la terre humide et des chips de bacon.
Icone verre
Une douceur de sucre brun avec du caramel brûlé, de la charcuterie, de la fumée de tourbe et de la terre séchée. La finale se prolonge avec des algues lavées, des grains de poivre et de l'orge fumée.
Caol Ila Single Malt

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